close

在台南也能吃的到的道地越南料理。

老闆是外配,應該是越南籍,不然應該就不會叫越南料理了(呵)。用餐時間生意很好,常客滿,東西平價又大碗,餐具區有一大罐檸檬和多樣醬料隨意加,非常大方,是小資族的好朋友。

 

1

牛肉河粉,牛肉大塊卻不柴,湯頭香料味重但口感甘醇不膩

DSC_1261

牛肉河粉,上桌時肉還是粉紅色的,吃起來很嫩,湯頭清爽、但濃濃的香料味刺激著味蕾

DSC_1312

酸辣米粉,大量東南亞盛產的蝦醬、魚露、檸檬、香茅等醬料調味,加上檸檬的酸,吃在嘴裡多層次的口感加上豐富的配料,完美結合

DSC_1314  

豬肉炒河粉,滿滿的高麗菜跟豆芽菜,搭配上Q彈的河粉

DSC_1262

紅燒牛肉麵包,法國麵包皮脆不硬且內軟,單吃就很好吃,沾著牛肉湯吃更添加了紅燒牛肉的香氣,湯裡面的牛肉大塊又入味

DSC_1306 DSC_1308  

炸春捲,包著旁邊的生菜和九層塔,沾著酸甜的魚露醬料,一起入口,炸過的春捲肉夾著生菜在口裡,不油膩且爽口DSC_1263

涼拌洋蔥海鮮,青木瓜絲的爽脆口感,搭配魚露的香氣和檸檬酸甜滋味,非常開胃,再多都吃的下

DSC_1309  

 

營業地址:台南市健康路一段127號

 

arrow
arrow
    全站熱搜

    Play in Tainan 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()