close
要不是有饕客帶路,這家隱身在中正路與國華街小巷子裡的餐廳,超級不起眼。
從民國39年開到現在也已經有60幾年歷史了,這家餐廳老舊又顯亂,但是他們菜新鮮美味,一吃讓人讚不決口。
門口的裝潢有濃濃的懷舊港式風情,窗戶裡擺的是一隻隻油亮的雞,而吊掛的香腸黑色的是鴨肉做的、紅色的是豬肉做的,口感扎實不油。
油油亮亮的臘肉高掛,老闆有切幾塊招待,鹹香好滋味
腰果蝦仁,腰果跟蝦仁吃起來脆脆的,不油,小朋友們秒殺的一道菜
椒鹽排骨,這道個人覺得比較像糖醋排骨的口感,帶點濕潤的甜味
肉絲炒蛋,滿滿的肉絲夾著淡淡的蛋香
蔥油淋雞,上面灑滿大量蔥花,不像著名油雞帶血看起來較生,口味較重,但配飯吃剛好,大推
著名油雞,骨頭猶帶著血水的顏色讓人害怕,但入口肉嫩不生也不老,搭配下面撲滿一層的醃蘿蔔,很爽口
什錦炒麵,滿滿的鮮甜魚片和章魚,炒麵有別於台式的濕濕油油,是屬於廣式口味的脆感,伴著湯汁入口,口感特別又好吃。
環境雖不優美,但菜色多樣又好吃,老闆也很熱情招呼,周日的夜晚吃完這一頓大餐,讓人覺得力氣滿滿,可以心情愉悅的迎接新的一週挑戰。
羊城油雞
台南市中西區中正路199巷5號
營業時間:10:00-21:00
全站熱搜