Play in Tainan 的部落格

拖了好久,

終於要來寫美食分享文了,

因為本人不是大款,

又很少和好朋友出去吃大餐,

所以只能介紹一些小吃了!

廢話不多說,

今天就介紹大家在台南慶中街和五妃街交叉口的米粉炒!

 

入口超~級不顯眼的!

是一個很~小的巷子!

本著道地的美食都在巷弄裡的想法(迷思?!),

走了進去,

就看到很簡單但不髒亂的環境!

 

 

店內的畫看得出老闆的幽默^^,

 

不多說,

馬上叫了一盤米粉炒,

 

看起來簡單,

吃起來卻意外的順口不油膩,

和豆芽菜一起炒,

米粉再配上肉燥,

既不會太乾又讓人忍不住一口接一口,

這樣的米粉來個2~3盤我完全不是問題!!XD

既然來了,

當然不可以錯過這裡的豬血湯和豬腸湯!

馬上也各來一碗!

 

本身就有一些胡椒味的湯頭,

喝一口,

湯的甜味和胡椒味在口腔裡不停活躍,

豬血不會太老,

入口輕輕咀嚼卻很難停下湯匙,

沒多久就喝完了!XD

豬腸湯一樣有自帶的胡椒味湯頭,

豬腸脆脆的卻也Q彈!

完全沒有想像中可能會有的軟綿不清爽感!

這是我少數吃過很對我胃口的豬腸!

也是很快的吃完後,

終於想起還沒po這家店的價格表@@,

 

價格平價,

縱使是蝦爸我也吃得起!XD

挺著一個大肚子離開,

下次再來分享其他的台南"簡單"小吃!

 by 蝦爸