Play in Tainan 的部落格

佔停車位佔了很久，仗著順暢人生只掛1篇文，發文墊底有他撐著，

所以就懶了..直到喬琪來開罰單..才又振作起來..

這個故事告訴我們:

1.人必須有壓力才會成長。

2.取乎於上，得乎其中!所以設定目標時不可以向後看，要跟第一名看齊!(向喬琪敬禮!)

 

----------- 前言廢話完畢 正文開始 -----------

 

大家往往介紹覺得好吃的東西，其實地雷的經驗也很重要。

曾聽某人說，失敗的經驗也可以賣錢!

原來真正會談判做生意的，什麼都能賣，

誠然，彙整失敗經驗，省去繞彎路，更能成功。

 

今天就來介紹-伸張迴轉壽司

這家很少人介紹，初步搜尋介紹文，好像都不是很優，

吃完以後，其實覺得這家不算地雷..湯麵蠻好吃的

 

它應該算南方公園佔地最大的餐廳，很體面的外觀

   

 

 但進去一看，空空蕩蕩的，全餐廳只有靠門的這一排上有人，

算算不到5個人。

 

猜猜我幾點來的?

下午3點? 錯，

上午10點? 錯錯錯!

是下午5點45分接近6點用餐時間，

重點是，在這個時間，台南南方公園有一大堆學生上班族，

人聲鼎沸、摩肩接踵、每家店都門庭若市、川流不息，

這家店，正是位於南方公園算是最好的位置

但一推門進來，會好像步入另一個時空，突然步調慢了下來..

 

 

 

服務生很熱情的招呼我在"客人集中區"(才五位)坐下，蠻不錯的水杯、餐具，

(如果是用紙杯就整個弱掉了..)

餐廳設備、氣氛，跟爭鮮是相同的檔次，(食物的話...就當然有落差..)

 

 

 服務人員拿出菜單，說明桌子前面的出水口，無法出水，

如果我要喝的話可以另外給我一壺，還說前面轉來轉去的盤子，

只要是黃色的都算小菜，可以免費享用，

感覺很尊榮的被對待。

 

好大一張菜單，什麼都有賣呀! 而且價格蠻公道，

再放一張清楚一點的小菜單，

我點了海鮮烏龍湯麵..

 

再往臺子一看，媽呀!在轉盤上跑的，主要都是黃色盤子...

 

免費

 

真正賣錢的很少，全部都是招待的

 

 免費.

 

 豆干好吃

 

綠色榨菜，看起來也不錯，但我不好意思拿

剛剛只點了90元的湯麵..

這樣的招待真的很誠意，有種賺到了.的歐哩尚心態..

 

 

事後上網查，聽說薑片好吃，但因烏龍湯麵來了，所以來不及享用

 

海鮮烏龍湯麵..看起來不錯

 

吃起來，

第一口就讓我很驚艷..本來沒有甚麼期待的

比預期中的好很多.

湯麵重在湯頭，湯頭很好，在清鹹裡面又透點微甜，

不像一些烏龍麵會有死鹹的感覺

烏龍麵吸了湯汁很濕潤，但也不會爛爛的，有彈性跟骨溜的感覺，

豬肉似乎有用點蛋白或甚麼，蠻軟Q，不會澀澀的，

唯一的一片豬肉和湯汁，味道在嘴裡翻攪再一起，好吃!

讓我想加錢叫他再多加些肉片。

 

還沒吃完，服務生又把水果放在迴轉臺上，

沒錯，是黃色盤子，免費滴..

挖好頭的百香果，還立刻送上湯匙

 

服務生隨時彷彿不經意的，但是在觀察你吃飯的進度，

隨時補上貼心的需要

真是.帝王般的對待呀。

 

吃完以後，我回家覺得口很渴..

應該有加了不少調味料，

不過，反正外面的食物就是這樣..

 

如果注重養生的，就不用來了。

想要便宜大碗，被細心呵護的，

這家應該是好選擇。

但是僅止於湯麵和飯吧

它的迴轉生鮮，好像都在檯子上很久了，我不太敢嘗試，

有網友說，可以直接跟服務生點，然後他會現做，比較新鮮。

 

貼上名片一張。 

 

                 

 

對了，那天吃完以後，內心有那麼一刻有點堵堵的感覺，

是因為它讓我想起新竹很名的排隊拉麵老店，"木曾路拉麵"，

伸張拉麵味道和木曾路蠻像，還有回家會口渴的感覺也一樣，

想起木曾路，想起以前在新竹的一些往事，

當時經濟非常拮据，雖然覺得兩人各點一碗65-90元的拉麵會太貴，

但因為很多人排隊等位，所以不能合吃一碗，於是痛快的點兩碗，吃兩種口味，

久久一次的奢侈，有種油然滿溢的小幸福..

幾年以後再去，覺得味道不對味了，就是個比普通還好一點的拉麵，不值得排隊，

或許，當年嚐的是年輕的青澀，是落魄時的偶然奢侈，是在人生谷底茫茫惶惶的活在當下，

感恩、感謝有那麼一段人、事、物，讓我們更成熟，更知福惜福。

有時候，人是用味覺來寫日記，這段過往，不經意的被味道提上心頭。

也許，伸張拉麵並沒有我說這麼好吃，因為我咀嚼的或許不是麵，而是充滿各種滋味的往事與人生。

 

 (BY 安東尼)