Play in Tainan 的部落格

話說當年在BBS、無名小站、地圖日記，都是流行只用文字表敘，根本不像現在，部落格可以很容易的圖文並茂，..(這句已經讓我年齡側漏了壓..)

為了試著寫體驗文，我師出有名的敗了爭鮮當晚餐。

 台南爭鮮站前店? NO，NO，NO

每皿30，單價雖然親民，但一次飽餐下來至少要10皿壓..而且再過約一刻鐘，就要上火車了..

再往前走

對了，就是往輝掐頭方向...

走到地下道，經常有歪果倫在表演，

如果再年輕個15歲(或者打掉重練..)，

我也可能考慮去異國打工+遊學。

火車站上有時也會有彈唱的人，這個底迪以前沒看過，

新來的，可能是基於禮讓，所以比較不冷的地下道給歪果倫駐唱了。

不得不報導一下這一群人，

對，左邊站著的那三位。

拿著牌子，我早上上班出火車站，以及晚上下班到火車站，

都會看到他們拿著牌子，喊:"多行善、多吃素、修行修道作義工，

抄經唸經也可以，財佈施、法佈施、福慧施，存好心、做好事、說好話..."

真的是每天喔!所以這表示他們不用上班?每天都在火車站邊念那一串，都不用去工作?

(我有看到他們喝台鹽鹼離水..)

我極度懷疑是某個中了樂透的家庭，用這方式來積福積善甚麼的..

聽到我都會背了，也因為這樣，所以早上在火車站遇到這群人聽了訓之後，走到地下道時，

就會把零錢掏出來給地下道行乞的人..所以，很多事情一直講一直講還是有用的。

重點來了，火車站裡面的爭鮮，跟店面一樣的食物，只是沒有迴轉軌道。

爭鮮的標準作業流程，就是一片魚或魚卵等食材，放在已經規格化的長方形白飯上

任何人一上工都可以立即上手做出爭鮮握壽司，真得是很有生意頭腦

晚餐登場...

同場加映..科學麵...我覺得--哇沙米+醬油+科學麵--蠻對味的

炙燒XX魚.魚肉有一點點厚度，但也是非常薄(成本考量壓!當然)，吃起來嫩嫩的，生魚的清甜感，

在嘴裡化開，然後是蛙殺咪的小嗆(爭鮮得哇莎咪是走溫和路線)，醬油+科學麵的鹹脆，

混合著飯一起咀嚼，甜嫩的魚肉、有點黏的飯粒、和麵的鹹脆口感，刺激唾腺...

蝦子就沒有那麼好吃..也許是蝦子味道比較淡的關係.科學麵會變成重點

明太子.也好吃.但聽說蝦卵都是假的，哪來那麼多蝦子的卵，這應該都是人工作的.

不過沒差啦.市面的食物，本來就很多這樣，例如.松露巧克力不含松露..

這蟹肉，完全沒有存在感，就是個握飯，

蝦卵再一發。

爛爛的鰻魚.套一句食神評審說的:"鰻不像鰻.肉死爛沒有彈性.失敗!"

再來是沒加科學麵，原版的炙燒X魚。單吃也好吃!!!今天的壓軸就是它了!!

台南火車站--爭鮮櫃-完食!! 

(BY 安東尼.)